No "Cardoso", onde quase tudo acontecia.
Jorge Silvano
Embora o nome oficial fosse Cervejaria Brasilia, para mim será sempre "O Cardoso". Ocupava a esquina da Rua da Samba com a Rua Francisco Sotto Mayor, no Bairro da Samba, Cidade de S. Paulo da Assunção de Luanda, capital de Angola.
Era ali que nos juntávamos para o cafézinho, jovens adolescentes, "mais velhos" e honrados pais de família, em salutar convivência e onde ... ... quase tudo acontecia.
A exemplo do que era norma em lugares semelhantes, no Cardoso, os empregados pagavam ao balcão o que os clientes haviam solicitado, sendo depois ressarcidos desse investimento, quando os fregueses pagavam as despesas respectivas.
Para além dos esquecimentos e do "pendura aí" que eu pago logo, aconteciam também as golpadas.
O Mário, empregado de mesa, aproximou-se certa tarde, queixando-se amargamente:
-Um café aqui, um fino ali ... ... ao fim do dia, é uma data de "massa".
O Sr. Fernandes (técnico de máquinas de escrever), logo lhe disse: - Pede-lhes o dinheiro adiantado!
- Não posso, senhor Fernandes. Isso, não posso fazer!
- Nesse caso, tens que arranjar outro sistema. Olha! Devias ter um "sistema de ventosa".
- E que raio de sistema vem a ser esse? Perguntou o Mário.
- Muito simples, pá! Vamos imaginar que um "gajo" qualquer te pede um café. Tu vais lá dentro, trazes uma chávena vazia, mais o respectivo "aparelho".
- Mas qual aparelho? Espantou-se o Mário.
- Oh pá! Tem que ser assim uma espécie do "aparelho dos clistéres",mas com ventosa. Deixa-me acabar que já percebes! Ora bem. Pões a chávena em frente ao freguês e abres a torneirinha. Enches a chávena e ... ... agora muito cuidadinho! Antes do "gajo" lá por os beiços, pedes logo a "massa"! Se o "animal" pagar, fica o caso arrumado.
- E se não pagar?
- Aí é que entra a ventosa! Se começar com "nhã,nhã,nhã", "pago depois" ou "outra trampa" qualquer, tu ligas o "sistema de ventosa" e "chupas" o café outra vez p'ró depósito. Percebes?
Um café ... ... e tu FZZZ! Pago depois ... ... e tu SCHLUP!
Não pode falhar! Que grande ideia que eu tive! Tás a ver, oh Mário! Café ... ... FZZZ, pago depois ... ... SCHLUP!
Que a terra lhe seja leve, "Velho Fernandes".
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